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2005/02/03

カレー大好き

我が家は皆カレーが大好き!
3食カレーでも全然飽きない。

さてさて、カレーといえば家庭料理BEST1と言えるほど
各家庭で作られている料理では
それだけに家庭によって微妙に味付けが違いますよね・・・
我が家のカレーは市販のルーに
沢山の野菜特に玉ねぎをいっぱい入れます。
定番野菜はもちろん玉ねぎ・にんじん・じゃがいも
後はそのときにある野菜、きのこ類・ブロッコリーの芯・りんごのすりおろし・トマト・なすなども入れます。
かくし味はしょうゆかな~
コーヒーやヨーグルト・ジャムなんて人もいますよね
我が家は至ってシンプルです\(^o^)/
みなさんはどんなカレーが好きですか?

<2月2日晩御飯>
2005_0202dinner
●カレーライス
●大豆とマカロニのサラダ
※サラダのレタスはもちろん我が家のベランダ菜園
1つのプランターに蒔いたレタスが度々我が家の食卓に並びます。
この冬は一度もレタスを買っていません

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