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2005/03/16

スタミナ焼き

昨日はなんだか焼肉が食べたくて~
でも焼肉だとお肉ばっかり食べて
野菜を全然食べないぼくちゃんがいるんだよね(>_<)
それに牛肉は高いしなぁ・・・・

でも母の気分は“焼肉”

そういえば先日、お友達がお肉を焼くときは
かさまし♪野菜も一緒にスタミナ焼きVerにしちゃうなんて話をしてたっけ
晩御飯のおかずはかさましスタミナ焼きに決定!

<3月15日の晩御飯>
2005_0315dinner 2005_0315yakiniku
●スタミナ焼き
●冷奴
●味噌汁(えのき・わかめ)
大成功、市販の焼肉のタレでお肉と野菜をたっぷり炒めたら息子も野菜を沢山食べてたわぁ~。
ちなみにお野菜はにんじん・玉ねぎ・ピーマン・しいたけで~す。
ピーマンは炒める前に軽くレンジでチンをすると苦味が抜けて子供でも食べやすくなります\(^o^)/
もちろん、息子でもピーマンが食べれますよぉ~。

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