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2005/03/21

シンプルピザ

<3月20日の晩御飯>
2005_0320dinner
プレーンピザ
ポテトサラダ

昨日は久々にピザを作りました。
と言っても我が家のピザは
ほとんど具のないシンプルなものなのですが・・・
作り方も至って簡単(^^♪
強力粉・薄力粉・お湯・砂糖・塩・オリーブオイル・ドライイースト
混ぜてこねるだけ!!
小麦粘土を作る要領で混ぜて、一まとまりになればOK。
後は発酵を待って
形の形成と具をのせて焼くだけ
具もチョーシンプル
トマトケチャップ・玉ねぎ・ピザ用チーズ・マヨネーズだけ
こんなんで出来ちゃうのと言う材料なんだけど
シンプルなこのピザは割といけるのよね
個人的には色々な具が入っているよりもお勧め♪
でも具がない分、満腹感が少ないのか・・・・
とにかくいくらでも食べれてしまうのが難点
3枚も焼いたのに3人でペロッと完食しちゃったよ~(スゴスギ)
あまったら、明日の朝食用にと思ったのに(>_<)

このシンプルピザにお好みの具
ハム・サラミ・ウインナー・ツナ・バジル・アスパラ・トマト・コーン・ブロッコリー
など等をトッピングすれば
デリバリーいらずの美味しい出来立てピザが食べれれますよ)^o^(

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