好き嫌いも吹っ飛んじゃう♪

先日の記事『人が集まる家』に登場した“素敵なお友達”が、少々前の記事『“家族のための美味しい食事”』を見て“Oisixのお試しセット”を購入したそうです。

そして昨日、試食した感想を掲示板に投稿してくれました(^^♪

『今日Ｏisixのお試しセットが届いたよ。
うちの次男はトマトが大嫌いでいつもこっそりお兄ちゃんに食べさせていたのに
私が「おいしいトマトだから食べてみて！」と言うと
恐る恐るひと口食べて「おいし～！」って言いながらひとりで１個食べちゃったの(^^)v　
牛乳も卵も美味しかったから、どっちの料理ショーにも出たっていう豚肉を食べるのが今からとっても楽しみで～す♪』

“良かった良かった”紹介をした手前ホット一安心（*^_^*）
ちなみに牛乳があまり得意でない、我が家の息子君も「お試しセット」の一つ、テレビ番組「どっちの料理ショー」でもとりあげられた木次パスチャライズ牛乳はゴクゴクとほとんど一人で全部飲んでしまいました。

美味しい食材は手抜き料理の原点です！！
食材がよければ、手間暇をかけた調理なんて必要なし
もちろん、好き嫌いも吹っ飛んじゃう♪
なんですよね。
昔は自宅で採れたもぎたて野菜を井戸水で洗って、そのまま丸かじり♪
それがおやつであり、食事でもあったんですよね!(^^)!
今の時代は便利でもあり、不便でもあり・・・
昔のような気取らない素の食事って大切なんですよね。

私は栄養士でも調理師でもないただの主婦です。
でも食事から得られるもは子供にも大人にも沢山あると思っています。
食事から採れる体の為の栄養、そして健康。
食卓で囲む、人々の団欒、会話。
そんな和む食卓、癒される食卓。
食事は素敵なパワーの源だと思います。

そんな素敵な食卓のお役に立てる“EMI'S kitchen”でありたいものです。

興味のある方は【こだわり食材宅配Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）】

※【豆情報】先日、朝のニュース番組「ズームインスーパー」で紹介された『ピーチかぶ』もこちらで販売してますよ(^^♪

＜６月１７日の晩御飯＞

●回鍋肉（ホイコウロウ）
●冷やしトマト
●そら豆
●きゅうりのぬか漬け（頂き物で～す♪）
●味噌汁（えのき・たまねぎ）
●ご飯（鍋炊き）
☆美味しいキャベツを頂きました。折角なのでキャベツを沢山使える回鍋肉を久々に調理しました。
美味しく出来たので後日レシピをUPします。