« 鶏肉のポン酢煮 | トップページ | レアチーズケーキと巨峰 »

2005/07/10

ステーキ&さくらんぼ

今が一番のシーズン“さくらんぼ”を頂きました。
cerry
とっても甘くて美味しいさくらんぼは、あっという間におなかの中に入ってしまいました(*^_^*)
見てるだけでもかわいいさくらんぼ・・・ご馳走様でした。

<7月8日の晩御飯>
20050708dinner
●ステーキ
●ポテトグラタン
●豆腐サラダ

好評ににつきポテトグラタンをもう一度作ってみました(^^♪
ちなみにジャガイモは先日、息子が幼稚園のジャガイモ堀で収穫したものです。

今夜はステーキです(^_-)-☆
実はこれまた頂き物で・・・大きな牛ロース肉を2枚ほど頂きました。
(↑写真では一人分づつカットして食卓に出してしまったので、大きさがわかりませんね)
今回はシンプルに塩・こしょう・酒・しょうゆ・バターでの味付けです。
焼き加減はミディアムです(^_^)v
とってもやわらかくて美味しくいただけました。
これってお肉がいいからやわらかいのかしら・・・それとも私の絶妙な焼き加減のたまもの(#^.^#)

blogwithbanner1←人気Blogランキングに参加しています。
クリックしていただけると励みになります(^^♪

|

« 鶏肉のポン酢煮 | トップページ | レアチーズケーキと巨峰 »

「我が家のデザート」カテゴリの記事

「我が家の食卓&献立」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/56874/4900832

この記事へのトラックバック一覧です: ステーキ&さくらんぼ:

» 簡単☆血液サラサラ ポテトサラダ [定食屋さんの簡単料理]
人気blog 簡単☆血液サラサラ ポテトサラダ >(2〜3人前) (ボール・すりこぎ棒) 新じゃが5ケ(250〜300g) きゅうり1/2本 たまねぎ中1/2ケ マヨネーズ大さ3〜5 皇帝塩・ クレイジーソルト少々   > 1.耐熱容器に皮付新じゃがも (洗済)を並べラップしてレン...... [続きを読む]

受信: 2005/07/12 12:06

« 鶏肉のポン酢煮 | トップページ | レアチーズケーキと巨峰 »