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2006/03/05

散らし寿司と鮭の西京焼

<3月3日の献立>
2006_03_03dinner
●散らし寿司
●鮭の西京焼
かぼちゃの煮物

3月3日は“ひな祭り”
特にひな祭りご飯を作るつもりはなかったのですが・・・
やっぱり散らし寿司だけでも作りたいと思って
急遽作る事に
家にある材料で適当に作った散らし寿司(>_<)
本来なら菜の花を散らすところが
アッハッハ~ブロッコリーを代用
高野豆腐&かんぴょうの代わりに
油揚げを代用・・・
こんなんで散らし寿司??
なんとも奇妙な散らし寿司の完成(ToT)/~~~
まぁこんなもんでしょう
粗がわかるので近くの写真はアップしません(^^ゞ

散らし寿司はさておき
“鮭の西京焼”がメチャメチャ美味しかった!(^^)!


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コメント

十分きれいなちらし寿司よ~!
その季節のお料理を大事にするえみちゃんは、
偉い!
風水的にもとても良いよね!
えみちゃんちは今日は何かなあって
とってもたのしみよ。

投稿: やこちゃん | 2006/03/05 18:07

そうなんだぁ~いい事、聞いちゃった(*^_^*)
おじいちゃん、おばあちゃんがいる大家族で育ったせいか・・・
子供のころから行事食って言うのを良く食べていたんだよね(^_^;)
これからも季節料理や行事食を心して作ろうっと(^^)v

投稿: えみママ | 2006/03/07 05:45

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