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2006/03/24

さんまの塩焼き

<3月23日晩御飯>
2006_03_23dinner
●さんまの塩焼き大根おろし添え
●ニラ玉
●いちご
●味噌汁(えのき・おふ・万能ねぎ)

息子はニラ玉大好き\(^o^)/
ふっくらトロトロのにら玉を作る予定だったのですが・・・
途中でついつい別の用事をしてしまったが為に
加熱した事を忘れたまま数分放置
『あじゃ~(ToT)/~~~』
やってしもうた~!!
とき既に遅し・・・(>_<)
ペッタンコがちがちのニラ玉完成(ーー;)
先日に続き二夜連続の
『まぁいいかぁ~の晩御飯』
でも見た目は情けなくてもお味はそこそこだったので
“美味しい”と息子君は言ってくれ
ほとんど半分近くたいらげてくれました^^;

良かったよっかった(^^♪

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「我が家の食卓&献立」カテゴリの記事

コメント

えみちゃんはいちごもちゃんと並べるんだなあって、変なところに感心しちゃった私です。

投稿: やこちゃん | 2006/03/24 11:51

↑うんうん私も、イチゴが綺麗に並んでるのが、妙に気になったー(笑)
ところで、ふっくらトロトロのにら玉を作るポイントを教えてほしいな~

投稿: ゆかりん | 2006/03/24 16:54

やこちゃんへ
いちごって並べないのぉ~(^_^;)
ボール皿の時は無造作によそったり
ヘタ付だと適当になるけど
平皿だといつも並べちゃうの(エッヘ)

ゆかりんへ
ニラ玉ねぇ~まれにふっくら出来るときがあるんだけど・・・
何せまれなもので(^_^;)
ポイントはなんだろ???誰か教えて(^^)

投稿: えみママ | 2006/03/25 13:10

えみちゃん、私はいつもヘタ付きなのよ~!
我が家はなるべくセルフでって感じよ。ヘタをとるのは、ケーキの時だけ~!ふふふ。
えみちゃんのまめさを見習わないとね。

投稿: やこちゃん | 2006/03/25 22:44

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