黒糖蒸しパン＆豚のねぎみそ焼き

美味しそうな黒糖を義母からいただきました。

そう義母は沖縄出身なので
こういう、黒糖をよく使う人なんですよね～
なのでお裾分けしてもらいました。

黒糖というと固まりのイメージなのですが・・・
最近は粉になった黒糖があるんですね(^^ゞ
って昔からあったのかな？？？
粉になっていると料理にも使いやすいですよね～
なので早速つくっちゃいました。

●黒糖蒸しパン
黒糖のこくと風味が美味しい～、なんだか懐かしい味の蒸しパンが出来上がりました。

＜１１月２２日の晩御飯＞

●豚肉のねぎ味噌焼＆ブロッコリー添え
●白菜と鶏のスープ煮
●しらす＆大根おろし

この豚のねぎ味噌焼～美味しかった(^^♪
息子君、お皿をペロペロなめたいほど
美味しかったみたいです。

さてさて、２３日は息子のサッカー大会でした。
息子のチームは３勝１敗
なかなかの好成績です。
更に息子君、こぼれ玉をシュート
なんと２得点も入れました。
息子は強運の持ち主なのでしょうか・・・
上手いとか下手とか言うよりも、
本当にラッキーとしか、いいようがありません。
だって、難しい動きや
高度なテクニックはまったく出来ませんから・・・。
先生の指示も理解してるんだか、していないんだか？？？
そんな息子に出した先生の指示は・・・
『○○○○（息子の名前）、お前は自由にやれ～ポジションは気にするな！！』
息子の性格を理解すればこその
先生の指示にお見事という感じです。
こんな理解のある先生だからこそ
こぼれ玉を得点できたのかもしれませんね。

先生、ありがとう！！

そして息子君、１日お疲れ様でした。
とってもかっこよかったよ(^^♪
自由で元気一杯の息子がママはやっぱり大好きです!(^^)!
本日も親ばかブログとなってしまいました。
（失礼しました）

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