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2007/03/31

焼き芋

突然、
『息子が焼き芋が食べたい!!』
と言っている。
なんだかその言葉に触発されて
私も段々食べたくなってしまった

焼き芋・・・

さつまいもがあるから

アルミ箔で巻いてオーブンで焼いちゃいました。

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市販の焼き芋の様にはいかないけれど
これはこれで美味しいな~♪
芋姉ちゃんの私は息子以上に大喜びよん

<3月29日の晩御飯>
0703280004
ふわふわ卵と青梗菜のオイスター炒め
●人参とツナのレンジでチン
●野菜と高野豆腐の煮物
●味噌汁(えのき・大根)

毎度の事ながら、冷蔵庫の残り野菜を整理するかのように
半端野菜で作った料理は
見た目はアンバランスだけど
う~ん、お野菜たっぷりで美味しいご飯になりました\(^o^)/

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