ニコニコの１年♪

明けましておめでとうございます

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

●ニコニコのリンゴパン

今年１年が笑顔で過ごせますようにと願いを込めて
昨年末に作ったリンゴパンです♪

と言うか、ただたんにパンが作りたかっただけと言う気もしますが・・・
でもやっぱり
お家で作る出来立てパンはメチャメチャ美味しいです。

中には自家製りんごジャムがゴロゴロっと入っています。
シナモンとラム酒が効いたお味がたまらないリンゴパンになりました。

昨年は時間がなくてなかなかパンを作る暇もありませんでしたが
今年はパン作りももうちょっと頑張りたいなぁ～
そうすれば、もっと美味しいパンが出来るかも！！

そしてこちらはお節もどき・・・です。

実は私毎年ほとんどお節を作らないんです。

唯一作るのがこちら・・・

●関東風のお雑煮

毎年、このお雑煮を食べてから、旦那様の実家にお出かけをします。

この雑煮は母が作るお雑煮と同じ味がします。
別にレシピを聞いたわけでもないのですが
不思議と同じような味を作ってしまうのが親子なんだなぁ～
と思ってしまいます。
自分で言うのもなんですが
優しいお出汁が美味しい雑煮です（ウッフ）

そしてこちらは
去年の暮れにちょっとだけ作ったものです。

まだまだ、義母＆母のおせち料理には
到底追いつく事は出来ませんね

でもちょっとだけ・・・
気分だけ・・・
我が家でお節はこれだけあれば充分です。

●肉詰め高野豆腐の含め煮

●牛肉の八幡巻き☆野菜の牛肉巻き

●鶏の松風焼き☆鶏肉ハンバーグ

●筑前煮

●プリプリ海老の塩焼き

こんな私ですが、今年１年よろしくお願い致します。

そして
『今年も皆様にとって素敵な１年になりますように♪』

いつも応援、本当にありがとうございます。

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