カレーうどんとチキンカチャトーラ
お友達のmiyaさんから
簡単で美味しいカレーうどんのレシピを教えてもらいました♪
なので早速作ってみました。
じゃ~ん

●カレーうどん
miyaさんのレシピによると
市販のカレールーをめんつゆで割り、
少量の砂糖と顆粒出汁、
そして片栗粉を入れるらしい
それからmiyaさんお勧めの油揚げも入れて
完成♪
美味しいー![]()
カレーうどんが大好物の息子君も大喜び![]()
miyaさん美味しいレシピをありがとう![]()
そしてこちらは
美味しかった晩御飯で~す
実はこのチキンカチャトーラ
すごーく簡単で美味しいんです。
その秘密はこちら

●トマトの水煮缶
お友達からもらったこの水煮缶は、
トマトのほかに
セロリやバジルなどの香草類が
一緒に入っていると言う優れもの
そのままパスタにあえても
OKらしい。
と多分書いてあると思う・・・
何せこの水煮缶は舶来物(アッハッハ~)
英語??で
レシピとか
材料が書いてあって
全然、チンプンカンプン
でも写真にはパスタの写真が載っているので
恐らくパスタソースにもなるのであろう・・・。
何はともあれ
イメージで作ってみた
このチキンカチャトーラは
トマトの水煮缶のお陰で
相当美味しい仕上がりになりました(自画自賛ウッフ)。
まだまだ続く
美味しい幸せ

●桜餅
お友達から頂いた桜餅![]()
私ってつくづく幸せ者だと思う
美味しい幸せ本当にありがとう
そしてごちさうさまでした![]()
いつも応援、本当にありがとうございます。
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コメント
はじめまして。いつも楽しく拝見しています。
私も、このトマト水煮缶を購入しました。大型ショッピングセンターで購入したので大量在庫です・・・。美味しそうだな~と思いながら全く使ってない状態で・・・・。早速、今日使って作ってみますね(^^)
投稿 マサミ | 2008/03/05 14:51
こんばんは☆
えみママさん、カレーうどんのレシピ見てびっくり(*_*)
このレシピは私が主人に教えてもらったものと一緒です~(^o^)
主人は関西人なので、調味料の味付けよりダシ勝負o(^-^)oなので我が家のお料理はいっつもダシがかなり効いています(^^)
カレーうどんもこのレシピだと本当にサラッといただけますよね(●^o^●)
投稿 エリカ | 2008/03/05 22:24
マサミさんへ

はじめまして&コメントありがとうございます
大型ショッピングセンターってもしかして“コストコ”かしら・・・(ウッフ)
多分、お友達はそこで購入したのよ
マサミさんにレシピ喜んでもらえるといいけれど・・・
また、是非遊びに来てくださいね♪
エリカちゃんへ

うんうん、本当に出汁の味が美味しいカレーうどんだったよ。
まさにおそばやさんで食べる出汁の効いたカレーうどんって感じ
教えてくれたお友達も
TVかレシピ本で見たものを
美味しいから是非試してって教えてくれたんだ
投稿 えみママ | 2008/03/06 06:17
チキンカチャトラ…
懐かしい~!
長崎にいるころ、あるバーでいつも食べてました。
何のことかよくわからず食べてましたが、チキンの
トマト煮みたいなものだったんですね。
違った??
それと…
プレゼント企画のご紹介ありがとうです!
キャンペーンの告知までしていただいて、
もう感謝感謝です。
投稿 まっつ~隊長 | 2008/03/06 18:09
まっつ~隊長さんへ
長崎のバーでチキンカチャトーラを食べるなんて
なんかおしゃれですね。
私も食べてみたいです
投稿 えみママ | 2008/03/10 05:16
チキンカチャトーラ作ってみましたよ~。
すっごく美味しかったです(^^)
トマトだけの水煮缶と違って味がまろやかな気がしました。また作りたいです♪
投稿 マサミ | 2008/03/10 14:36
マサミさん

うわぁ~作ってくださったんですね
メチャメチャうれしいです
ありがとうございます
うんうん、まろやかな味・・・そんな味がしますよね
投稿 えみママ | 2008/03/11 05:03