花粉は辛いけど・・・春は美味しい晩御飯

ごめんなさい

のっけから長いタイトルですよね（アハ）
でもそのまんまの内容なんです。

我が家の人たちに
春は辛いシーズン、花粉は苦手です。

でも春は美味しい食べ物もいっぱい
辛い花粉も
美味しい食べ物で我慢しましょう（ウッフ）
やっぱり、花より団子
もとい花粉より団子の私です

●ハッシュドビーフ？？？ハヤシライス？？？

いつもの味付けは
デミソースとトマトケチャップ、ウスターソースetc・・・なんだけど
今回はホールトマトを１/３缶分くらい入れて見ました

ハッシュドビーフと言うより
ハヤシライスのようになっちゃった

でもこれはこれで美味しいからヨシとしましょう

ところでハヤシライスとハッシュドビーフの違いってナンだろう？？？

●ポテトフライの揚げ煮☆カレー味

もちろん、新じゃがよ～
スナック菓子の様なカレー味はなんだかおかずと言うよりお菓子みたい・・・
あっでもビールがちょっぴり進むお味（ウッフ）

●菜の花の辛し和え

やっぱり、春といえばこれだよね♪

ハウス栽培や保存管理の充実で
春夏秋冬色々な食材が
季節感なく食べられる昨今ですが

これだけはやっぱりこのシーズンに食べられる旬の味！！

昔は苦手だった菜の花も
今は美味しくてたまらない

息子君がこの味をわかるまでは
まだしばらくはかかりそうです。

●豆腐とアスパラのグラタン

あ～失敗
まぁ～こんなときもあるさぁ
何が失敗かって

本当はトロトロのホワイトソースと
トマトソースが混ざり合って
美味しいグラタンを想像してたんだけど・・・

トマトソースの分量が多すぎて
酸味ばっかりが目立つお味になっちゃった。
しかもホワイトソースのルーを固く作りすぎて
全然トロトロじゃないし、全然混ざり合ってないし・・・

失敗するとかなりショック

でも絶対、リベンジしてやる～

●海老の干物

●アナゴと鯖のみりん干し

お魚さんたちは頂き物です

海老にも干物があるとは知らなかった
でもこれメチャクチャ美味しいの
干物にすると不思議と旨味がますんだよね。

久しぶりに食べたみりん干しは
やっぱりうま～い！！

子供の頃に大好きだったみりん干し・・・
でも最近は
旦那様が好んで食べないので
すっかり遠ざかってしまっていました
けど．．．やっぱり、美味しいなぁ

美味しい干物ご馳走様でした

●苺のふわふわムース

折角のいちごのシーズン
苺を堪能しなくちゃね♪
なのでムースを作っちゃいました。

ふわふわムースは美味しいね

本日も美味しい幸せ“ありがとう”

ちなみ・・・、
このご飯（おかずのたち）は一食分ではもちろん
ありませんからね～
日々の晩御飯の中からチョイスした写真たちです

いくら大食いで、食いしん坊の私でも
さすがにこんなには食べられませんから

あしからず・・・

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