春色の晩御飯
３月３日はひな祭り・・・
学校の給食では
３日に散らし寿司を食べました。
つまりは息子君も私も
３日のお昼は散らし寿司
ひな祭り食は学校給食にお任せして
そして私は
日を改めて
春色の晩御飯
●春色いなり寿司
前回作った
カップDE散らし寿司からのヒントで
今回はいなり寿司を作ってみましたよ
なので、酢飯の中には鶏そぼろを混ぜ込んでみました
うんうん、美味しい♪
そして春といえば“いちご”
この時期のいちごは美味しいね♪
小粒の真っ赤ないちごをスーパーで見かけたので
ちょっと多めにかって
いちごジャムを作りました
そしてこのいちごのコンフィをソースにした
う～ん、美味しかったご馳走様でした
春のイメージは黄色・ピンク・緑
そんな色の食材を使うと不思議と春色の献立が出来る
春はもうすぐ・・・・
いつも応援、本当にありがとうございます。
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コメント
こんばんは。
まさに春色、かわいい食卓～！！春はもうそこまで来ているんですね。
イチゴちゃんもとっても美味しそうですね！！
我が家のイチゴも早くできないかな～・・・。でも、露地栽培だから、とっても遅いんだよな～・・・。
投稿 エリカ | 2008/03/07 20:10
店長です。
おしゃれなお稲荷さんですね♪
子供に受けそうです！
こんなイチゴをみると････春ですね～
投稿 店長 | 2008/03/08 13:59
エリカちゃんへ
うわぁ～いちごを栽培してるのね
収穫できる日が楽しみだね
バニラちゃんも喜びそう
店長さんへ
本当にいちごが美味しい季節になりましたね
いちごLOVEの私としてはうれしい季節です
投稿 えみママ | 2008/03/10 05:19
初めてコメントします(^｡^)
春ですね☆
お寿司もスイーツも、春を感じます。
投稿 maki | 2008/03/10 12:43
makiさん
はじめまして＆ようこそ
日に日に暖かくなって本当に春ですよね
投稿 えみママ | 2008/03/11 05:06
えみママさん、おはようございます♪
ちらし寿司も大好きだけど、おいなりさんに
しても可愛いですね～♪
こういうのは作った事がないから作ってみたいなぁ＾＾
いちご大好物です！！いちごのティラミス美味しそう～♪
ホント早く春が来て欲しいですね～♪＾＾
投稿 ゆい | 2008/03/11 05:38
うわ、おいしそうなお稲荷さん！
うちも先日お弁当にお稲荷さんがはいってましたが、
普通のやつ。。。
しかし、デザートもお上手でおいしそう。
子供さんは幸せだ～！
投稿 まっつ～隊長 | 2008/03/11 17:13
ゆいちゃんへ
お稲荷さんは母の十八番で
それを見ていた私もすっかり十八番になっちゃったの（ウッフ）
まっつ～隊長さんへ
子供は幸せなのでしょうか・・・
たまに市販のスナック菓子や外食（マックとか）が食べたいとぼやいてます（笑）
母親の勝手な自己満足につき合わせてます。
投稿 えみママ | 2008/03/12 21:05