春休みのランチ
春休みといえばお昼ご飯です。
皆さんはどんなお昼を食べているのでしょう
我が家は基本はワンプレート
ラーメンだったり、スパゲッティーだったり、チャーハンだったり
ってね。
とにかく残り物でお昼ご飯を作ってます。
そんな我が家のランチです

●納豆入りドライカレー

美味しそうでしょ
そうなの美味しいのよ
納豆入りドライカレー・・・
ドライカレーを作ろう
って思ったところまではよかったの
でも、お肉がなくて
お肉の変わりに植物性たんぱく質の
納豆を入れてみたの
ほら~納豆カレーとかがあるでしょ
だからありかな...って思って
私は意外といけるじゃんって思ったんだけど
息子君・・・
『臭う・・・臭う!!納豆が入ってるの
』
とお好みではなかったらしい
たくさん作っちゃったから...
パパさんに山盛りでよそってあげちゃいました。
いつでも無言で完食のパパさんは
みんなの分を食べてくれました。(アッハッハ)
そんなパパさんがポツリ一言・・・
『納豆が好きな人なら大丈夫なんじゃない』
だそうです。
大丈夫って
やっぱりそんなレベルなのね・・・![]()
気を取り直して

●親子カツ丼
先日の晩御飯にささ身のフライを揚げたの
その残りのささ身フライでカツ丼
だから“親子カツ丼”
ウッフこれは文句なし美味しかったらしいです。
お昼ごはんそれは残り物で作る
創作料理なのでした(アッハッハ)
ちなみに私...まだ親知らずを抜いたところが腫れていて痛いの![]()
みんなのお昼ご飯を作っても
母さんはちょっとしか食べれないの・・・
なのに不思議、
体重は全然減らないの(グスン)
いつも応援、本当にありがとうございます。
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コメント
えみママさん、おはおうございます♪
納豆入り♪♪まだ食べた事がないんです~!!
でも半熟になった目玉焼きとで美味しそうだなぁ♪
親子カツ丼も絶対おいしそ~♪残り物アレンジ
さすがです♪^^
親知らず痛そう(><)。早くご飯たくさん食べられる
といいですね!!!!
投稿 ゆい | 2008/04/05 05:11
おはようございます☆
納豆チャーハンがあるんですからありですよ~(^^)私は納豆大好きだから!!
親子カツ丼、良いアイディアですねo(^-^)o本当にお昼ご飯は冷蔵庫整理してもらわないとね(●^o^●)
投稿 エリカ | 2008/04/05 06:22
ゆいちゃんへ

私は納豆好きなの
オムレツとかお好み焼きとかに入れちゃうんだけど
家族には意外と不評なの
美味しいのにな
エリカちゃんへ
晩御飯のおかずを少し多めに作っておくと
お昼に出せていいんだけど・・・
ついつい食べきっちゃう我が家
エリカちゃんは子供が小さいのに
ちゃんとパンを作ったり、しっかりお昼ご飯で偉いよな~
投稿 えみママ | 2008/04/05 08:36
納豆入りドライカレー、美味しそう。
納豆好きだから私も好きだと思うな。
私の家族は私以外納豆嫌いだから、
私が食べてると親は嫌がるんだよね。
肩身の狭い納豆好きなの(^.^)
親知らず抜いた後、私も当分腫れがあったよ。
2,3日したら良くなったけどね。
あとは抜糸するまでは食べるときに難しかったかな。
投稿 maki | 2008/04/05 22:03
店長です。
親子カツどん いいですね。
独身時代、岩手の宮古市に住んでいた頃、鮭といくらの親子丼を食べたことがあります。
そのたぐいですね~、創作料理?ですか
投稿 店長 | 2008/04/05 23:18
makiさんへ

そっか~ご家族のみんな納豆はNGなのね
確かに肩身が狭いよね
特に納豆は臭うから嫌いな人は
臭いすら嫌がるモンね
店長さんへ
鮭といくらの親子丼いいですね♪
私も北海道で食べた事があるけど
すごく美味しかったのを覚えてます。
やっぱり寒い地方の魚貝は新鮮で美味しいですよね
投稿 えみママ | 2008/04/08 17:09