卵かけご飯とプルコギ！！

親知らず・・・ほっぺが貼れています

今度の土曜には息子のサッカーの試合
日曜には私のバレーの試合

いずれにしても金曜日（明日）までには何とか完治してほしいものです。

でもでも皆さんからの
『大丈夫～』の励ましメールで元気１００倍です。
ご心配＆優しい言葉をかけていただいて幸せ者の私です
ありがとうございます

それに痛いを理由に
相当家事業をサボっています。
おかげでのんびりやりたい事だけをやらせてもらってます。（ウッフ）

そしてこちらはいつだったでしょうか？？？
忘れちゃったけど晩御飯の画像です。

●旬の帆立とアスパラdeオイスターソース炒め
●ツナと人参のマヨ和え
●生卵
●味噌汁

お友達から新鮮卵＆おたまはん（写真奥にある醤油瓶みたいなの）を頂きました。

おたまはんは卵かけご飯用の醤油なんだって♪
醤油にみりんと出汁が入って美味しいの
炊き立てのご飯に
新鮮卵とおたはんをかけて
美味しすぎ♪
これ以来、旦那と息子は
毎朝、卵かけご飯で朝食でございます。
母は楽で助かります

●旬の帆立とアスパラdeオイスターソース炒め

お友達からリクエストのあった帆立とアスパラのオイスターソース炒め
見よう見真似＆感覚でつくってみました（ウッフ）

こちらは↓
焼肉が食べたいと言う息子のリクエストに答えた日の晩御飯です

●プルコギ風♪野菜タップリ焼肉炒め
●レタス
●アボガドのわさび醤油
●味噌汁

息子と一緒に

スーパーへ買い物に行くと
試食品コーナーで焼肉のデモをやってるじゃない

まんまとひっかっかった息子は
いちころで
『晩御飯は焼肉がいい』と懇願

『よっしゃ～』と母さん
その代わり
晩御飯の仕度手伝ってね
を条件に

デモでやっていた焼肉を買って帰宅

台所では
あれとって！！
これ洗って！！
これ盛り付けてと母から言われてても

焼肉の為と文句も言わずに手伝う息子君・・・

でも出来上がりの焼肉を見て
初めて知った息子君

デモの試食で食べた焼肉と何が違う事を

それは焼肉ではなくて
野菜炒め風焼肉になっている事を

息子君
『なんで肉の他に
ピーマンとか人参とか野菜がいっぱい入ってるの
これ焼肉なの？？？』

母
『うん、そうだよ！！
野菜も一緒に美味しく食べられるんだよ
韓国の焼肉でプルコギってあるんだけど
それそれプルコギだよ』

アッハッハ～
プルコギは苦肉の策でつけた
いい訳
ただ単に野菜でかさまししただけの事

息子君
『ママ～プルコギ美味しいね♪』

単純な息子君はやっぱり可愛いのであった

昨日の苺のカップシフォン　レシピアップしました。

●苺のカップシフォン　

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