秋刀魚ご飯
今が旬の“秋刀魚ちゃん”で晩御飯です。
塩焼きをした秋刀魚ちゃんの身をほぐして
炊き立てのご飯に混ぜちゃました。
た~り、お醤油をかけて、
仕上げに大根おろしと紫蘇
そして・・・ブラックペッパーを一振り
う~う・・・美味いです。
いつも針しょうがを添えるのですがこのブラックペッパーもかなりいけます。
ちなみいつもは一膳の私ですが
ヤバ...お替りしちゃいました
ピーマンの肉詰めはやっぱり辛し醤油だよね
でもお子ちゃまの息子君は
辛し醤油でなんて食べないの
トマトケチャップとソースを混ぜたトマケチャソースなんだけど
アレアレ~ケチャップ在庫がないじゃない
あきらめてソースだけで食べてました。
醤油の方がいけるのにね
秋刀魚ご飯に
ソース味のピーマンの肉詰め???
合うのかな
それに味噌汁と梨での晩御飯でした。
ちょっと野菜不足
いや気にしない(アッハッハ)
そして週末に作ったパン
●ショコラパン
手ごねは奥が深いなぁ~
まだまだ修行不足
でもお味は意外と美味しい
大好きなショコラパン
見た目は不細工でも美味いのでした
いつも応援、本当にありがとうございます。
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コメント
えみママさん、こんばんは~(^^)
ピーマンの肉詰めに辛子醤油~??初めて聞いたけど美味しそう~!!今度、試してみま~すo(^-^)o
手捏ね、本当に奥が深いよね~??でも、えみママさんのパンはいつもとっても美味しそうだよ~(*^o^*)
投稿: エリカ | 2008/09/25 20:33
エリカちゃんへ


本当♪
ピーマンの肉詰めに辛子醤油合うのよ
シュウマイみたいなお味でグーよ
でも子供時分はトマケチャソースかけてたけどね
投稿: えみママ | 2008/10/07 05:27