バーベキューソースDE２種類のお肉

昨日、息子君はサッカーの試合がありました。
でも私はバレーの試合があって

残念ながら応援にはいけませんでした。（ごめんよ）
せめても頑張れーの気持ちをこめて
早起きをして
大量のおにぎりとサンドイッチを作っておきました。
・・・って
ただ単に朝ごはんとお昼ご飯用に作っただけなんですけどね

そんな昨日は、ちょっと疲れ果てて
帰ってきてからは何もする気がわかず、
今更、どこかに出かける気力もなく

宅配のピザを頼んじゃいました。
普段、宅配とかあまり頼まない我が家
息子君大喜びしておりました。
なんだか寂しい気もしますが・・・

とは言っても
母さんも楽が出来たのは
やっぱりうれしい（バンザイ～バンザイ）

そしてこちらは↓真面目に作った晩御飯たちです

●バーベキューソースDE鶏唐
●アボカド
●そば（節分の時の残り）
●きんぴらごぼう
●ご飯

●バーベキューソースDE鶏唐

これ↑普通に粉をふって揚げただけの鶏の唐揚げに
とっても簡単に作ったバーベキューソースをかけてみました。

味が濃くて、ご飯が進む
やばいから揚げです。

ほら・・・
私ってば仕事が終わって
帰宅してから速攻でご飯の準備するでしょ
唐揚げとか食べたいな～って思っても
お肉を汁に漬け込んだりしてから
唐揚げを揚げるなんて時間がないのですよ

でもこれはお肉に下味をつけて時間を置くことなく
じゃかすかボンボン揚げちゃって
後は濃厚なバーベキューソースをかけて仕上がるから
時間のない私には結構グーなん感じなんです。

そんな調子で
芸のない私は翌日は豚肉バージョン
しかも揚げるのは面倒なので
今度は焼くだけ

●バーベキューソースDEチーズインポークソテー

う～ん、豚も鶏も甲乙つけがたい美味しさです（ウッフ）

こちらはデザート＆パンです

先日、お誕生日を迎えた私
パパと息子でケーキを買ってくれました。

私は大好きなチョコレートケーキをチョイス♪
そしてプレゼントは

自転車

通勤に買い物に
毎日乗り込んでいた愛車はかなりおんぼろ

しかもマンションの駐輪場は屋根がないので
雨ざらしのチャリはサビサビだらけ

でも動くし・・・乗れるし・・・

見た目さえ気にしなければ
そう乗れるのさぁ
などと辛抱して乗っていた愛車

かなりおんぼろだったチャリを気にしてくれた
パパさん

新しいママチャリをプレゼントしてくれました。

ありがとう♪

そんな家族に感謝の気持ちをこめて

ハート型のショコラブレッド

を焼き上げました。

不細工なパンでも・・・
相変わらず、誉め上手な息子君

『ママ～すごいね！！このパンハート型してるよ。
　これバレンタインの時にもパパと僕に作ってね』

そんな事を言ってくれるから

母は頑張って台所に立っちゃうんだな

ありがとう

→人気blogランキングへ

→レシピブログへ